Business: Tips Merekrut Pekerja Industri Hospitality

Bisnis hospitality memiliki empat kategori, yaitu: 

• Lodging (penginapan) 
• Travel & Tourism 
• Rekreasi
• Food & Beverages

Dalam artikel ini mari kita bahas bisnis Hospitality dari kategori Lodging atau yang umumnya disebut sebagai bisnis perhotelan/penginapan. Pesatnya pertumbuhan bisnis ini di dukung dengan pergesaran gaya hidup dan kemudahan teknologi dalam menanggapi leisure economy. 

Dimana menurut Tripadvisor Indonesia, Indonesia memiliki 7,3 juta akomodasi yang bisa diakses dan telah tersedia sekitar 17.000 hotel di Indonesia yang dapat dijangkau dengan mudah pada tahun 2018 lalu. 

Kendati demikian menurut BPS (Badan Pusat Statistik) tingkat penghunian kamar hotel klasifikasi bintang di Indonesia pada Agustus 2019 tercatat rata-rata 54,14% atau turun 5,87 poin dibandingkan capaian yang sama tahun sebelumnya. 

Fakta tersebut tidak dapat dipungkiri, namun sejumlah aspek tentu harus tetap dijaga meskipun adanya penurunan tersebut, seperti halnya pelayanan yang baik dan kelayakan tempat penginapan. Meski semua dapat dipesan dengan cepat, murah dan mudah pelaku bisnis perhotelan di era 4.0 sebaiknya tidak abai dengan pelayanan yang diberikan. 

Bicara pelayanan, tentu perlu ditunjang dengan tenaga kerja yang memadai dan kredibel, belum lagi pada beberapa peak season yang terkadang membutuhkan tenaga kerja tambahan, seperti halnya libur akhir tahun dan natal atau libur lebaran, untuk memberikan pelayanan terbaik tanpa harus membuat budget perusahaan berlebihan pekerja harian lepas dapat menjadi solusinya. 

Lalu, peran apa saja yang dapat mendukung industri Hospitality ini?

Pekerja Harian Lepas untuk Industri Hospitality 

Front Office 

Berperan untuk memastikan customer untuk check in dan check out, melakukan administrasi pada booking, memastikan customer mendapatkan kamar yang sesuai, memberikan informasi perihal hotel mau pun servis hotel. 

Kriteria pada umumnya: memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, memiliki penampilan yang baik, dapat mengoperasikan komputer, dapat mengoperasikan software Office seperti Ms. Excel, memiliki jadwal fleksibel untuk ditempatkan pada shift tertentu. 

Call Center 

Berperan untuk membantu dan memberikan informasi seputar servis hotel pada customer, memberikan prosedur serta solusi pada customer yang membutuhkan sesuai dengan SOP. 

Kriteria pada umumnya:  memiliki kemampuan berkomunikasi dan mendengarkan yang baik, berorientasi pada customer, dapat mengoperasikan komputer, memiliki kemampuan data entry, 

Cleaner/Housekeeping

Berperan untuk menjaga kebersihan hotel dan fasilitasnya(kamar/kamar mandi), melakukan pencatatan dan memastikan kebersihan fasilitas sudah sesuai SOP secara rutin, memastikan tiap fasilitas (kamar/kamar mandi) memiliki stock toiletries dan bedding yang sesuai. 

Kriteria pada umumnya:  Memiliki kemampuan untuk menggunakan sejumlah alat kebersihan, pengetahuan perihal bahan pembersih dan sejenisnya, berorientasi pada detail.

Linen Attendant

Berperan untuk pengadaan dan penggantian linen untuk keperluan kamar, restoran, ruang pertemuan dan fasilitas dalam hotel lainnya. Bertugas untuk memastikan, menyediakan dan mendistribusikan linen pada tiap fasilitas yang ada dalam hotel, mengirimkan linen kotor pada laundry, membuat laporan penambahan linen (apabila kurang) dan membuat laporan yang sesuai dengan SOP. 

Kriteria pada umumnya: berorientasi pada detail, memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, mampu bekerja dengan prosedur.

Metode Rekrutmen & Memilih Platform/Media yang Tepat

Banyak strategi yang dapat Anda gunakan untuk menemukan pekerja yang berkualitas. Berikut ini tips dari kami untuk menemukan pekerja lebih cepat dan efektif: 

Pahami persona pekerja

Memahami hak pekerja sama pentingnya dengan merekrut pekerja yang terbaik, dengan dapat meyakinkan pekerja dengan hak-hak yang akan mereka dapat, maka semakin besar pula Anda untuk menemukan kandidat pekerja.  Ada pula hak-hak pekerja yang harus Anda penuhi, seperti: 

• Kejelasan dalam deskripsi pekerjaan
• Kejelasan kontrak kerja dan masa kerja 
• Kejelasan dalam perhitungan upah 
• Jaminan sosial 
• Training pekerjaan (apabila dibutuhkan)

Gunakan platform/media 

Manfaatkan teknologi sebaik mungkin untuk mempromosikan pekerjaan Anda, beberapa diantaranya seperti: 

• Job Portal 
  Gunakan job portal semaksimal mungkin, kuncinya semakin banyak Anda mempublikasikan lowongan maka kuantitas pelamar juga semakin banyak, namun hal ini tentu tidak serta merta dapat membawa pekerja yang berkualitas. 
  
  Pro tip agar kuantitas dan kualitas pelamar dapat tersaring: berikan job description dan kriteria pekerja sedetail mungkin, dan cantumkan pula benefit serta upah bagi calon pelamar. 
• Media sosial/Media Sosial Job Board 
  Terdapat dua pilihan yang bisa Anda gunakan dalam opsi ini, membuat akun career perusahaan untuk memposting pekerjaan dari perusahaan Anda atau memanfaatkan beberapa akun job board untuk memposting lowongan pekerjaan. Apa saja kekurangan dan kelebihan dari keduanya?
  
  Media Sosial atau company career account: 
  Kelebihan:
• Memperkuat employer branding dari perusahaan Anda 
• Lebih dekat dengan pekerja karena komunikasi dapat terjadi langsung secara dua arah
  Kekurangan:
• Bagi perusahaan kecil Anda membutuhkan waktu dan usaha ekstra agar akun Anda mendapatkan banyak impresi
• Membutuhkan tenaga ekstra yang berdedikasi untuk mengelola akun
  
  Media Sosial Job Board: 
  Kelebihan:
• Efisien dan cepat
• Apabila menggunakan job board yang kredibel maka kuantitas pelamar terjamin
  Kekurangan:
• Biaya yang berbeda-beda untuk tiap job board 
• Tidak membutuhkan tenaga ekstra untuk mengelola akun/postingan

Staffing Platform

Staffing Platform merupakan sebuah teknologi yang dapat membantu secara kesuluruhan proses staffing Anda. Dari pencarian, perekrutan, kontrak hingga payroll pekerja, Seperti Workmate. 

Apa saja fitur Workmate yang dapat memudahkan Anda?

Membuat Staff Request seperti halnya Anda melakukan job posting pada job portal, kemudian lakukan kurasi pekerja dan pilih yang sesuai berdasarakan pengalaman bekerja, soft skills dan hard skills yang Anda cari. Pool pekerja Workmate juga telah dikurasi sedemikian rupa oleh tim rekrutmen berpengalaman. 

Tidak hanya itu saja, proses onboarding, hingga pembuatan kontrak dan jaminan sosial akan Wokrmate tangani. 

Dengan Workmate Anda dapat bekerja lebih efisien lagi dan fokus pada hal-hal yang penting, tertarik untuk mulai merekrut pekerja harian lepas untuk bisnis Event & Promotion Anda? Yuk, konsultasikan terlebih dahulu dengan kami, klik di sini. 

Workmate, 

A better way to work.